Bazen daha kesin olarak zanaatkarlık veya el yapımı olarak ifade edilen el sanatları, kullanışlı ve dekoratif nesnelerin tamamen kişinin eliyle veya yalnızca makas, oyma aletleri gibi basit, otomatik olmayan ilgili araçlar kullanılarak yapıldığı çok çeşitli iş türlerinden herhangi biridir. veya kancalar. Zanaatçılığın geleneksel bir ana sektörüdür ve tekstil, kalıplanabilir ve sert malzemeler, kağıt, bitkisel lifler, kil vb. ile çalışmak dahil olmak üzere kişinin elleri ve becerisiyle bir şeyler yapmasıyla ilgili çok çeşitli yaratıcı ve tasarım faaliyetlerine uygulanır.